とっても簡単!☆「あずきバー」☆

JACKchan
JACKchan @cook_40047016

冷凍庫で眠っていた「あずき」これからの季節にもってこいのデザートに簡単に変身です。
このレシピの生い立ち
あんこ嫌いな主人でも食べる市販の「あずきバー」。原材料を参考に試作してみたら、意外に簡単に出来ちゃいました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

だいたい6個分
  1. あんこ 200g程
  2. 練乳又は水あめか黒蜜 60cc程
  3. ☆水 60cc程
  4. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    ①あんこ(缶詰でもこしあんでもOK)をボールに入れて☆と一緒によく混ぜます。

  2. 2

    ②型に流しいれて冷凍庫で半日固めたら出来上がり♪割り箸を刺して固めると食べやすいです♪

  3. 3

    今回はマフィンの型を代用。少し温めるとすぐ取り出せます。シリコン素材で作れば取り出しやすいですよ。

  4. 4

コツ・ポイント

水あめで作るとさっぱり。黒蜜だとコクが出ます。練乳はミルキーでお奨めですよ♪あんこの甘さによって、糖分は調節してくださいね。びっくりするくらい市販の味と同じです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

JACKchan
JACKchan @cook_40047016
に公開
小さい頃から大好きな祖母と台所にたってました。今ではキッチンが癒しスポットです♪2010年よりロンドン生活が始まりました。新しい食材との出会いが楽しみです♪♪
もっと読む

似たレシピ