さくさくほろほろ☆タマゴボーロ☆
やよ飯 @cook_40103715
子供も大人もみんな大好きタマゴボーロ！さくさくほろほろで口どけ最高かも。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪
このレシピの生い立ち
子供がおやつを食べれるようになったので、作ってみたのがきっかけです。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄に粉砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 2
混ざったら、片栗粉を入れ牛乳も小匙１づつ入れ混ぜる。写真のようになるまで牛乳を調節しながら入れます。
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- 3
ベタベタになりすぎてしまったら、また少し片栗粉を入れて調節して下さい。
- 4
生地が出来たら、１センチないくらいに丸めてクッキングシートの上に並べていきます。
- 5
丸め終わったら、１７０度に予熱しておいたオーブンで１０分くらい焼いたら完成です。
コツ・ポイント
粉砂糖は、自分の好きな甘さになるように調節して下さい。小麦粉を２ｇくらい入れるともう少し強度の良いボーロが出来ます。小麦粉を入れすぎると固くなりすぎてしまうので要注意！
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