ほろほろ◎簡単◎卵ボーロ

ほろほろ◎簡単◎卵ボーロ

♪新月 @cook_40303903

サクサク、ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
サクホロ食感の卵ボーロを作ってみようと思って作りました。

サクサク、ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
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♪新月 @cook_40303903

サクサク、ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
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サクホロ食感の卵ボーロを作ってみようと思って作りました。

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材料

卵黄 1個分
砂糖 30g
片栗粉 50g
薄力粉 20g
牛乳小さじ1

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作り方

1

ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜます。
2

片栗粉と薄力粉を入れさらに混ぜます。
3

牛乳を入れ混ぜます。まとまらなかったら少しずつ増やしてください。
4

直径1cmに丸め、鉄板に並べます。180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

牛乳は常温に戻してから使ってください。

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♪新月 @cook_40303903

2021/03/29 05:53に公開

2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。