チョコレートアイス(*´ω`*)
チョコチップいれても美味しいかも(´◯ω◯`)
このレシピの生い立ち
最近暑いので
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分けて卵白をしっかりとあわ立てる
※しっかりと※
- 2
チョコレートを細かく刻んで牛乳と一緒に湯煎にかける
*レンジなら、600wで一分*
様子をみながらね(*´ω`*)
- 3
こんな感じに
- 4
卵黄をいれて混ぜる
- 5
卵白を三分の一ずつ入れる
*泡潰さないように(´・ω・`)
*でも、ちゃんと混じってないと美味しくないよw - 6
タッパーにいれて冷凍庫で冷やす
- 7
二時間ごとに空気をいれるようにまぜる(`・ω・´)
と、なめらかになりまーす
- 8
できあがり(´◉ω◉`)
チョコチップいれたり、刻んだチョコレートいれても美味しいかも(*´ω`*)
コツ・ポイント
卵白は、しっかり硬くあわ立てる
あわ立てすぎにも注意w
めんどくさくて、盛り付けは、してませんが…
濃くて美味しいチョコレートアイスでしたw
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