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レンジとミキサーで簡単緑のスープ
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レンジとミキサーで簡単緑のスープ-レシピのメイン写真

レンジとミキサーで簡単緑のスープ

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

モロヘイヤとピーマンの緑のスープ、これもレンジとミキサーで簡単に栄養たっぷりです。
このレシピの生い立ち
夏はなるべく台所にいる時間を短くしたいもの、簡単に消化のいいスープをと・・・。
スープで栄養の調節をするのもいいと・・。

モロヘイヤとピーマンの緑のスープ、これもレンジとミキサーで簡単に栄養たっぷりです。
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夏はなるべく台所にいる時間を短くしたいもの、簡単に消化のいいスープをと・・・。
スープで栄養の調節をするのもいいと・・。

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レンジとミキサーで簡単緑のスープ

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

モロヘイヤとピーマンの緑のスープ、これもレンジとミキサーで簡単に栄養たっぷりです。
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夏はなるべく台所にいる時間を短くしたいもの、簡単に消化のいいスープをと・・・。
スープで栄養の調節をするのもいいと・・。

モロヘイヤとピーマンの緑のスープ、これもレンジとミキサーで簡単に栄養たっぷりです。
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夏はなるべく台所にいる時間を短くしたいもの、簡単に消化のいいスープをと・・・。
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材料

2人分
  • A モロヘイヤ 30gくらい
  • A ピーマン 1個
  • A 玉ねぎ(中)スライス 1/4個
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 100cc
  • 牛乳 150cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    Aを適当な大きさに刻み塩をひとつまみして、レンジで(600w)2~3分加熱しミキサーにBと一緒に入れ撹拌する。

    • レンジとミキサーで簡単緑のスープ作り方1写真
  2. 2

    同じ方法で人参のポタージュです。とろみはじゃがいもです。

    • レンジとミキサーで簡単緑のスープ作り方2写真
  3. 3

    これはレンジ加熱5分くらいです。

    • レンジとミキサーで簡単緑のスープ作り方3写真

コツ・ポイント

とろみは色々、じゃがいも・モロヘイヤ・ごはん・やまいも・オクラ・かぼちゃなど合わせる野菜で決める。

必ずレンジで加熱してから撹拌する。 生でもokなものは加熱しなくてもいいです。

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2013/07/27 02:27に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

スープ ピーマン 牛乳 モロヘイヤ 玉ねぎ

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