1.生姜焼き用のお肉に塩こしょうをまぶし重ねていきます。

2.重ねた物に薄力粉をまぶして食べやすい大きさにカットします。

3.カットしたものを丸めて1口台程度にします。

4.熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクチューブと鷹の爪をいれます！☆油の飛び跳ねに注意してください！

5.お肉を投入し火が通ったくらいで酒、砂糖、醤油をいれます。全体的にタレが絡んだら出来上がりです。