いんげんは好みのかたさに塩ゆでして2〜3センチ長さにカット。しめじも同じくらいの長さにカットしてさっと茹でる。

ツナの油を切りボウルに入れてほぐしたら、☆を入れてよく混ぜる。あら熱がとれた【1】を入れてよく和えて完成。