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Onion Soup
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Onion Soup-レシピのメイン写真

Onion Soup

oMIHOTANo
oMIHOTANo @cook_40192430

玉葱が、沢山
あって困った時に
腐っちゃう前に
使っちゃおう作戦←

ダイエットにも
効果的だよねっ♪♪
このレシピの生い立ち
。

玉葱が、沢山
あって困った時に
腐っちゃう前に
使っちゃおう作戦←

ダイエットにも
効果的だよねっ♪♪
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oMIHOTANo @cook_40192430

玉葱が、沢山
あって困った時に
腐っちゃう前に
使っちゃおう作戦←

ダイエットにも
効果的だよねっ♪♪
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玉葱が、沢山
あって困った時に
腐っちゃう前に
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ダイエットにも
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材料

04人
  • 〜 食材 〜
  • ☆ 玉葱 02玉
  • ☆ ベーコン 02枚位
  • ☆キャベツ 適量
  • 〜 調味料 〜
  • ☆ バター 適量
  • ☆ 水 600cc
  • ☆ 塩 適量
  • ☆ 胡椒 適量
  • ☆ ブイオンキューブ 02コ
  • ☆ パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱を薄切りに。
    (微塵切りの少し
    荒い目でも良し)

  2. 2

    鍋にバターを入れ
    玉葱を入れて
    焦がさない様に
    炒めていく。
    (玉葱が透き通り
    少し色づくまで)

  3. 3

    ベーコンと
    キャベツを投入。
    (少しだけ炒める)

  4. 4

    水、ブイオンを
    入れ少し煮る。

  5. 5

    煮詰まれば
    塩胡椒で味を
    整える。

  6. 6

    お皿に盛り付け
    パセリを掛け
    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

玉葱をよ〜く
炒めること!!

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oMIHOTANo
oMIHOTANo @cook_40192430
2013/08/16 15:59に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン バター 玉ねぎ

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