①キューリを千切りにして、天の川のイメージでお皿の真ん中に盛り付ける。
②星型を使ってパプリカ＆ハムをくり抜いておく。

③そうめんを茹でて天の川の両側に小分けに盛り付ける。
④そうめんの上にパプリカ、キューリの上にハムをのせて出来上がり。