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riikﾝ宅の焦がし味噌豆乳冷や汁♪
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riikﾝ宅の焦がし味噌豆乳冷や汁♪-レシピのメイン写真

riikﾝ宅の焦がし味噌豆乳冷や汁♪

riik
riik @cook_40060012

朝作って冷蔵庫へ♪いつでも食べれるさっぱり汁♪ご飯は勿論(^-^)
素麺を入れたり、うどんでも♪暑い夏にぴったり♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪

朝作って冷蔵庫へ♪いつでも食べれるさっぱり汁♪ご飯は勿論(^-^)
素麺を入れたり、うどんでも♪暑い夏にぴったり♪
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riik
riik @cook_40060012

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素麺を入れたり、うどんでも♪暑い夏にぴったり♪
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材料

  • きゅうり(薄切り) 1本
  • みょうが(千切り) 2本
  • さば缶(味付け、水煮何でも) 1缶
  • 豆腐(何でも) 120㌘
  • ☆味噌(何でも) 大5
  • ☆胡麻油 大2
  • ★水 300cc
  • ★豆乳 250cc
  • ★醤油 大1
  • ★かつおダシ 小2
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作り方

  1. 1

    ☆をお鍋で焦げない手前まで炒め,さば缶は水気を切り一緒に炒める♪
    ★を入れ混ぜ混ぜしクツっとしたら材料を入れ火を止める♪

    • riikﾝ宅の焦がし味噌豆乳冷や汁♪作り方1写真
  2. 2

    あら熱が取れたら冷蔵庫へ♪冷えたらok出来上がり(^-^)v

    • riikﾝ宅の焦がし味噌豆乳冷や汁♪作り方2写真

コツ・ポイント

味噌は焦げない手前で！面倒なので缶詰使用(>_<)　お魚があれば何でもok♪焼いて裂いて入れて下さい♪

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riik
riik @cook_40060012
2013/07/26 07:59に公開
従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v　調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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このレシピのキーワード

冷や汁 サバ 缶詰 豆乳 みょうが キュウリ 味噌 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745658
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