めんつゆで簡単♪サラダスパゲティー
ぐろーばー @cook_40038465
たまごなどの具がなくてもおいしいです。
めんつゆとマヨネーズに合うものなら具を代えてもいいように思います☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんが食べたくなったときに、パスタでしたらどうかなと思い作ってみました。
シーチキンの代わりにたまごを使ってみましたが、おいしかったです。
めんつゆで簡単♪サラダスパゲティー
たまごなどの具がなくてもおいしいです。
めんつゆとマヨネーズに合うものなら具を代えてもいいように思います☆
このレシピの生い立ち
サラダうどんが食べたくなったときに、パスタでしたらどうかなと思い作ってみました。
シーチキンの代わりにたまごを使ってみましたが、おいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作っておく。
卵を割ってレンジでチンして、目玉焼きもどきのようなものでも大丈夫です。 - 2
フライパンでお湯を沸騰させ、パスタを入れる。
お湯につかってる部分がやわらかくなるまで箸でまわし混ぜ続ける。 - 3
柔らかくなった部分を曲げながらお湯から出てる分も全部入れ込む。
火を止めて蓋をしてパッケージのゆで時間で置いておく。 - 4
①で出来たゆで卵を、つぶしてから※を混ぜる。
サンドイッチに挟んであるたまごサラダを作る要領で。
冷ましておく。 - 5
お皿に洗ったレタスを敷いておく。
- 6
茹であがったパスタのお湯を切り、ザルに入れたまま水で流すなどし、冷ます。
- 7
⑥を☆を混ぜたものと和えて、少し味を馴染ませる。
- 8
⑤に⑦を盛り、その上に鰹節を散らし、その上に④を盛る。
コツ・ポイント
☆の材料を混ぜるときに、マヨネーズの上からめんつゆや水を少しずつ垂らして混ぜていくと分離しにくいです。めんつゆ、マヨネーズ、水だけでも全然良いです♪
見た目は良くないですが、食べるときにゆで卵サラダをパスタに絡ませたほうがおいしいです。
つくれぽ
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