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米粉クッキー-レシピのメイン写真

米粉クッキー

かっっちん
かっっちん @cook_40149239

手作りおやつをで簡単に。味は沖縄のちんすこうみたいで、さくさくほろほろかな。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。旦那の間食に。無添加で低コスト。

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子供のおやつに。旦那の間食に。無添加で低コスト。

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かっっちん
かっっちん @cook_40149239

手作りおやつをで簡単に。味は沖縄のちんすこうみたいで、さくさくほろほろかな。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。旦那の間食に。無添加で低コスト。

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材料

  • 米粉(上新粉) 100㌘
  • 砂糖(キビ砂糖や黒糖) 50g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    米粉・砂糖を軽く混ぜ、オリーブオイルを入れながら混ぜる。
    ※オーブンは170度にセット

    • 米粉クッキー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルは天気などで量が変わるので、、ちょっとずつ入れてください。

  3. 3

    手で握って形が作れればオッケー☆オリーブオイルが少ないとぼそぼそで形が出来ません。

    • 米粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    シートにのせて20分焼くと完成です。

    • 米粉クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルは入れすぎたと思ったら少し米粉を足して調節!
焼き色も調整して下さい。

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かっっちん
かっっちん @cook_40149239
2013/07/21 13:52に公開
安心、安全な〝おかんのご飯〟が上手になるように奮闘中!加工品、添加物なしで簡単を頑張るぞ~!
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 上新粉 たかきび 黒糖

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