作り方
- 1
●は合わせておく。ベーコンは小さく切る。
- 2
いんげんは両端を落とす。歯応えが残る程度に湯掻く。好みでカットして下さい。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱くしてベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。 →
- 4
→ ベーコンの炒め具合を見ながら途中で玉ねぎを加え、玉ねぎが充分やわらかくなるまで炒める。
- 5
いんげんを加えて軽く炒めたら●で味付けする。ブラックペッパーで調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンの塩気を考慮して味付けしています。お好みで調節して下さい。
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