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濃厚スクランブルエッグ
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濃厚スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

濃厚スクランブルエッグ

ますかれいど
ますかれいど @cook_40085898

フランス料理に出てきそうな(笑)濃厚なスクランブルエッグです☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作ろうと思ったのですが、途中で方針変更したところ、美味しくなりました(笑)

フランス料理に出てきそうな(笑)濃厚なスクランブルエッグです☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作ろうと思ったのですが、途中で方針変更したところ、美味しくなりました(笑)

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濃厚スクランブルエッグ

ますかれいど
ますかれいど @cook_40085898

フランス料理に出てきそうな(笑)濃厚なスクランブルエッグです☆
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オムレツを作ろうと思ったのですが、途中で方針変更したところ、美味しくなりました(笑)

フランス料理に出てきそうな(笑)濃厚なスクランブルエッグです☆
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オムレツを作ろうと思ったのですが、途中で方針変更したところ、美味しくなりました(笑)

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材料

  • 卵 1
  • ☆砂糖 小匙1
  • ☆醤油 少々
  • ☆牛乳 大匙1
  • とろけるチーズ 1
  • 胡麻油 少し
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、☆の材料を入れて、泡立て器などでよくかき混ぜます。

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油を少し垂らして、１を流し入れ、少し固まってきたらとろけるチーズを乗せます。

  3. 3

    暫く弱火でじっくり火を通し、卵が固まってきたら菜箸でかき混ぜてスクランブル状態にします。

  4. 4

    お好みの固さまで火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

じっくり火を入れてオッケーです☆

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ますかれいど
ますかれいど @cook_40085898
2013/07/07 12:27に公開
いろいろ工夫して、作ることが大好きです☆美味しいものを食べる事もｖ
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 チーズ

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