夏☆さわやかカルピスババロア

ふちっち @cook_40179032
蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
このレシピの生い立ち
★知人に教わったのがきっかけで夏になると毎年作っています。分量を我が家好みに少しアレンジしたものを載せました。
夏☆さわやかカルピスババロア
蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
このレシピの生い立ち
★知人に教わったのがきっかけで夏になると毎年作っています。分量を我が家好みに少しアレンジしたものを載せました。
作り方
- 1
ボールに熱湯を入れて、分量のゼラチンをかき混ぜて溶かしてください。
- 2
別のボールに卵黄をときほぐし、カルピス、生クリームを混ぜ、①のゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせてください。
- 3
型に注ぎ入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めてください。(季節や環境にもよりますが4~5時間程で食べれます)
- 4
お好みでフルーツやジャム、フルーツソース、ホイップクリームなどでアレンジしてお楽しみください☆彡
コツ・ポイント
★とにかく混ぜるだけのすごく簡単スイーツです。
★レシピでは普通のカルピスを使いましたが、オレンジ味やパイン味やぶどう味のカルピスを使ってもと~っても美味しいのでお試しください。
因みに期間限定「マンゴー味」はオススメです
(*^^)v
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