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夏☆さわやかカルピスババロア
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夏☆さわやかカルピスババロア-レシピのメイン写真

夏☆さわやかカルピスババロア

ふちっち
ふちっち @cook_40179032

蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
このレシピの生い立ち
★知人に教わったのがきっかけで夏になると毎年作っています。分量を我が家好みに少しアレンジしたものを載せました。

蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
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★知人に教わったのがきっかけで夏になると毎年作っています。分量を我が家好みに少しアレンジしたものを載せました。

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夏☆さわやかカルピスババロア

ふちっち
ふちっち @cook_40179032

蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
このレシピの生い立ち
★知人に教わったのがきっかけで夏になると毎年作っています。分量を我が家好みに少しアレンジしたものを載せました。

蒸し暑い夏。食欲のない時。
簡単に作れるほんのり甘くあっさりババロアはいかがですか(^_-)-☆不思議食感を味わえますヨ
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材料

3~4人分
  • ゼラチン 7g
  • 熱湯 230cc
  • 卵黄 1個
  • カルピス(原液) 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • バニラエッセンス お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ボールに熱湯を入れて、分量のゼラチンをかき混ぜて溶かしてください。

    • 夏☆さわやかカルピスババロア作り方1写真
  2. 2

    別のボールに卵黄をときほぐし、カルピス、生クリームを混ぜ、①のゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせてください。

  3. 3

    型に注ぎ入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めてください。(季節や環境にもよりますが4~5時間程で食べれます)

    • 夏☆さわやかカルピスババロア作り方3写真
  4. 4

    お好みでフルーツやジャム、フルーツソース、ホイップクリームなどでアレンジしてお楽しみください☆彡

コツ・ポイント

★とにかく混ぜるだけのすごく簡単スイーツです。
★レシピでは普通のカルピスを使いましたが、オレンジ味やパイン味やぶどう味のカルピスを使ってもと~っても美味しいのでお試しください。
因みに期間限定「マンゴー味」はオススメです
(*^^)v

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ふちっち
ふちっち @cook_40179032
2013/07/07 12:27に公開
何年経っても料理修行中です★簡単でおいしそうなレシピをさがしてはレシピとにらめっこしながら作っています(●^o^●)やはり「おいしい」と言われたら嬉しいもので苦手ながらも頑張ってしまう今日この頃です(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

ババロア 生クリーム ゼラチン 卵黄

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