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豆とかえりのあめ煮
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豆とかえりのあめ煮-レシピのメイン写真

豆とかえりのあめ煮

はなはな花*花
はなはな花*花 @cook_40182576

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材料

  • 大豆 70g
  • かえり 70g
  • 油 適量
  • 片栗粉 20g
  • 砂糖 25g
  • 醤油 10g
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作り方

  1. 1

    かえりは油でよく揚げます♪

  2. 2

    大豆は、片栗粉をまぶし油で揚げます。

  3. 3

    鍋に…砂糖、醤油を入れ火にかけ、少しグツグツしてきたら 1.2をいれ混ぜます!!

  4. 4

    パラパラになったら♪火を止めてバットに入れよく冷やします♪

コツ・ポイント

油で揚げるときは、かりかりにする

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はなはな花*花
はなはな花*花 @cook_40182576
2012/04/12 13:58に公開

このレシピのキーワード

あめ 煮物 大豆 片栗粉

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