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休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば
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休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば-レシピのメイン写真

休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

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材料

1人分
  • 焼きそば麺 2袋
  • 豚バラ 100g
  • 白ネギ 1/2本
  • ごま油 100cc
  • 塩(ネギ塩用) 小さじ1/2
  • 味の素 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    白ネギを切って、タッパーなどの容器に入れてごま油、塩(ネギ塩用)、味の素を加えて冷蔵庫で1時間ほど寝かす。

  2. 2

    フライパンで切った豚バラを入れる。脂身が多い場合は油は不要。塩で軽く味付け。

    • 休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそば麺、1のネギ塩を加えて炒める。麺をほぐすのに少し水を入れる。全体的に焼けたら完成!

    • 休日ランチに!豚バラネギ塩焼きそば作り方3写真

コツ・ポイント

3でネギ塩タレを一緒に入れると美味しいです。入れすぎると油っぽくなるので要注意です。

ネギ塩は時間がなければよく混ぜるだけで
大丈夫です。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2015/08/16 06:25に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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焼きそば 豚肉 長ネギ

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