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すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味
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すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味-レシピのメイン写真

すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

梅風味でさっぱり！
クリーミーなクリームチーズの和え衣で筍の食感を堪能しましょう♪
作り置きで馴染み美味しくなります☆

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クリームチーズが好きでレシピをいろいろ考えています♪

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クリーミーなクリームチーズの和え衣で筍の食感を堪能しましょう♪
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スタイリッシュママ
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クリーミーなクリームチーズの和え衣で筍の食感を堪能しましょう♪
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材料

  1. ゆでたけのこ １００ｇ
  2. クリームチーズ（室温） １００ｇ
  3. 梅干 ２～３個
  4. ヨーグルト 大さじ１
  5. 塩 少々
  6. マヨネーズ（お好みで） 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ゆでたけのこは２分ほどゆでて、スライスする。

    • すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味作り方1写真
  2. 2

    梅干は果肉をたたき、残りの材料と混ぜ合わせる。

    • すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味作り方2写真
  3. 3

    １と２を和え、３０分から１時間馴染ませる。このひと手間が大事♪

    • すっぱ旨♪筍のクリームチーズ和え　梅風味作り方3写真

コツ・ポイント

梅干の種類で風味が変わります♪お好みの梅干で作ってくださいね☆
和えてから少しおくことで、味がなじみ、梅の風味が引き立ちます♪
マヨネーズはお好み、カロリーと相談してください♪

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2012/04/22 00:08に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます！素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方！ 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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