きのことニラのみそ汁
あらあらん @cook_40063540
安いときに大量買いして冷凍している「きのこ」と「ニラ」等のおみそ汁です♪
2017/3/11話題レシピ♪感謝(*´-`)
このレシピの生い立ち
いつも、あるもので味噌汁作ります。
材料をカット後に冷凍しておくと、本当に楽ちんですよねっ♪
きのことニラのみそ汁
安いときに大量買いして冷凍している「きのこ」と「ニラ」等のおみそ汁です♪
2017/3/11話題レシピ♪感謝(*´-`)
このレシピの生い立ち
いつも、あるもので味噌汁作ります。
材料をカット後に冷凍しておくと、本当に楽ちんですよねっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回、きのこは短冊、ニラは5cm、玉葱・人参は細切りにし冷凍したものを使用しています。（冷凍していなくてもOKです。）
- 2
材料のうち、「味噌以外」の全部と、水（お椀に人数分より少し多め）を鍋に入れ沸かす。
- 3
沸いて材料に火が通ったら、弱火にして、味噌を溶き入れる。溶き入れた後、ほんの少し沸かして火を止める。
- 4
【この日の献立例】
・しょうがひじきごはん♪(ID:18656115)
・豚薄切り肉で焼肉味♪(ID:18689598) -
コツ・ポイント
・きのこは２種類以上入れた方が美味しいらしい。。。
・今回は写真では入れていませんが、「松山あげ」という愛媛のおあげさんを味噌汁に入れると、コクがでてとても美味しくなります。
つくれぽ
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