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オクラの生ハムチーズ巻き
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オクラの生ハムチーズ巻き-レシピのメイン写真

オクラの生ハムチーズ巻き

kazu3838
kazu3838 @cook_40075107

ビールにピッタリのつまみ。夏は夏野菜を楽しむ!
このレシピの生い立ち
オクラを切った時の星形が好きです。

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オクラの生ハムチーズ巻き

kazu3838
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材料

1人分
  • オクラ 4本
  • 生ハム 4枚
  • 大葉 4枚
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    オクラは塩ずりをして、ヘタをとり、軽く湯でておく。

  2. 2

    オクラを巻けるぐらいの生ハムに大葉をのせ、チーズ半分をちぎってのせ、胡椒をふり、最後にオクラを乗せて巻く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で2の巻き目の最後のところを下にして焼く。

  4. 4

    全体に焼き目がつけば完成。

コツ・ポイント

生ハムとチーズで塩気は十分だと思います。

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kazu3838
kazu3838 @cook_40075107
2013/07/20 10:24に公開
作るレシピは基本、酒のつまみがほとんどです。居酒屋で勉強し、家で復習(?)します。大事にしているのは旬のモノを美味しく食べること。最近は献立を作ることにはまってます。みなさんの献立が参考になります。少しでも美味しく見えるよう努力。バランスと見映え。これが目標!頂いたつくレポのお礼をするのを忘れている場合が多いです。笑って許してください。Cookpadデビュー:2013/06/24
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このレシピのキーワード

大葉 オクラ 生ハム スライスチーズ

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