作り方
- 1
マシュマロとバターを中火で溶かしていく。焦げないよう混ぜてね。
- 2
溶けたらこんな感じ
- 3
ライスクリスピーをどばっと加える。
- 4
混ぜるとこんな感じ。
- 5
ちゃんと肌温になるまで待つ。
- 6
ちゃんと冷えてなかったらこんな風に手にくっついて丸められません。
- 7
お好きなサイズに丸めてね。小さくて30個、大きくて20個できる。
- 8
もし冷める時間が無い時は大さじでクッキングシートにすくっておく。すると早く丸められる。
- 9
チョコをレンジで溶かしてあげる。600wで約40秒かな?
- 10
ドボーンと入れてスプーンですくい上げる。
- 11
- 12
チョコが熱すぎたりライスボールがちゃんと固まっていなかったら崩れてしまうので初めてで加減がわからない時はドキドキですよ。
- 13
こんなかんじ。チョコが固まったら出来上がり。
- 14
冷蔵庫、冷凍庫、冬はベランダなど冷たい所で固めてね。それとチョコはダーク70%以上のを使うと固まりやすいですよ。
- 15
表紙の色々なボールはホワイトチョコにブルーベリーの粉とクランベリーの粉を混ぜたものです。食紅を使っても面白いですよ。
コツ・ポイント
やはりちゃんとさま冷めることですね。もし丸める時に手につきすぎたらサラダ油を塗るといいですよ。ちなみに私は普通二倍で作っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747097













