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ライスチョコボール
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ライスチョコボール-レシピのメイン写真

ライスチョコボール

ツクルんぼ~
ツクルんぼ~ @cook_40168087

これを食べたらお店のは食べられなくなっちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
昔雑誌で見つけたのをチョコッとアレンジしました。

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昔雑誌で見つけたのをチョコッとアレンジしました。

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ツクルんぼ~ @cook_40168087

これを食べたらお店のは食べられなくなっちゃいますよ!
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材料

  1. バター 50g
  2. マシュマロ 90g
  3. ライスクリスピー 6dl
  4. ダークチョコ又はホワイト 250g
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作り方

  1. 1

    マシュマロとバターを中火で溶かしていく。焦げないよう混ぜてね。

    • ライスチョコボール作り方1写真
  2. 2

    溶けたらこんな感じ

    • ライスチョコボール作り方2写真
  3. 3

    ライスクリスピーをどばっと加える。

    • ライスチョコボール作り方3写真
  4. 4

    混ぜるとこんな感じ。

    • ライスチョコボール作り方4写真
  5. 5

    ちゃんと肌温になるまで待つ。

  6. 6

    ちゃんと冷えてなかったらこんな風に手にくっついて丸められません。

    • ライスチョコボール作り方6写真
  7. 7

    お好きなサイズに丸めてね。小さくて30個、大きくて20個できる。

    • ライスチョコボール作り方7写真
  8. 8

    もし冷める時間が無い時は大さじでクッキングシートにすくっておく。すると早く丸められる。

    • ライスチョコボール作り方8写真
  9. 9

    チョコをレンジで溶かしてあげる。600wで約40秒かな?

  10. 10

    ドボーンと入れてスプーンですくい上げる。

    • ライスチョコボール作り方10写真
  11. 11

    • ライスチョコボール作り方11写真
  12. 12

    チョコが熱すぎたりライスボールがちゃんと固まっていなかったら崩れてしまうので初めてで加減がわからない時はドキドキですよ。

    • ライスチョコボール作り方12写真
  13. 13

    こんなかんじ。チョコが固まったら出来上がり。

    • ライスチョコボール作り方13写真
  14. 14

    冷蔵庫、冷凍庫、冬はベランダなど冷たい所で固めてね。それとチョコはダーク70%以上のを使うと固まりやすいですよ。

  15. 15

    表紙の色々なボールはホワイトチョコにブルーベリーの粉とクランベリーの粉を混ぜたものです。食紅を使っても面白いですよ。

コツ・ポイント

やはりちゃんとさま冷めることですね。もし丸める時に手につきすぎたらサラダ油を塗るといいですよ。ちなみに私は普通二倍で作っています。

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ツクルんぼ~
ツクルんぼ~ @cook_40168087
2012/06/11 13:23に公開
毎日のご飯作りにがんばっています。 キーワードは美味しく健康的なご飯。 それも手早く作れるもの。 見た目はいつも泣けそうだけど 美味しいとダーリンはほめてくれます。 クックでも手早く美味しいおかずが見つかると嬉しいです。
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