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油揚げとネギのサクシャキ炒め
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油揚げとネギのサクシャキ炒め-レシピのメイン写真

油揚げとネギのサクシャキ炒め

みかんぱんまん
みかんぱんまん @cook_40082832

材料は、油揚げとネギだけ！あとは、油とめんつゆがあればできちゃうよ♡
このレシピの生い立ち
油揚げとネギが冷蔵庫にあったので。それに簡単でヘルシーなものを食べたかったんです！

材料は、油揚げとネギだけ！あとは、油とめんつゆがあればできちゃうよ♡
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油揚げとネギが冷蔵庫にあったので。それに簡単でヘルシーなものを食べたかったんです！

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油揚げとネギのサクシャキ炒め

みかんぱんまん
みかんぱんまん @cook_40082832

材料は、油揚げとネギだけ！あとは、油とめんつゆがあればできちゃうよ♡
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油揚げとネギが冷蔵庫にあったので。それに簡単でヘルシーなものを食べたかったんです！

材料は、油揚げとネギだけ！あとは、油とめんつゆがあればできちゃうよ♡
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材料

  • 油揚げ 2枚（3枚でも）
  • ネギ 1本
  • サラダ油 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    油揚げは、短冊切りに。ネギは斜めに3ミリ幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンで油揚げをカリッとするまで焼いて、いったんとりだす。

  3. 3

    フライパンに油をいれて、ネギを半生くらいまで炒める。ちょっとクタッとするくらい。

  4. 4

    ネギの入ったフライパンに油揚げを戻し入れて、めんつゆで味付けたら完成です♡

コツ・ポイント

油揚げとネギを別々に炒めることでサクシャキ感が味わえます！

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みかんぱんまん
みかんぱんまん @cook_40082832
2013/07/03 22:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 油揚げ

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