鶏ムネ肉のふりかけ唐揚げ
だんどり亭 @dandori
mizkanふりかけ「大豆のおかげ」唐揚げ
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉には醤油粉末が入っているので醤油漬けにしなくて済みます
ならば醤油粉末の代わりになるものは・・・
ふりかけ醤油味で代用したところGOODでした
鶏ムネ肉のふりかけ唐揚げ
mizkanふりかけ「大豆のおかげ」唐揚げ
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉には醤油粉末が入っているので醤油漬けにしなくて済みます
ならば醤油粉末の代わりになるものは・・・
ふりかけ醤油味で代用したところGOODでした
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作り方
- 1
鶏ムネ肉の皮を取ってそぎ切りにする
小麦粉にふりかけを混ぜて肉にまぶして170度の油で1分揚げて完成
コツ・ポイント
ふりかけをもっと入れてもＯＫ
「大豆のおかげ」の大豆がサクサクパリパリでとっても美味しいです
つくれぽ
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