小麦粉、塩、水を混ぜる。

フライパンで①に生地を使って5枚焼く。

玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。

肉を千切りして塩少々で炒める。

②で焼いたものにスンチャンサムジャンを塗り、サニーレタス、玉ねぎ、牛肉、チーズをのせて巻く。