アマンディーヌ☆☆
Iechim @cook_40161419
自分へのご褒美(。・ρ・)
アーモンドをぜいたくに!!
このレシピの生い立ち
ケーキも食べたい、タルトも食べたい、
なんだかわがままな気分のときに思い立って作りましたｗｗ
アマンディーヌ☆☆
自分へのご褒美(。・ρ・)
アーモンドをぜいたくに!!
このレシピの生い立ち
ケーキも食べたい、タルトも食べたい、
なんだかわがままな気分のときに思い立って作りましたｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
室温にバターを戻し、粉砂糖とアーモンドプードルをそれぞれふるっておく
- 2
バターをポマード状に練り粉砂糖と混ぜる
- 3
卵を溶き、少しずつ加え混ぜる
- 4
アーモンドプードルを加えさらにまぜる
- 5
アーモンドエッセンスを加える
香りづけなのでお好きな量を♪
- 6
タルト生地にいれてアーモンドスライスをのせる
- 7
180℃のオーブンで30分焼く
この間にアプリコットジャムと水を混ぜてシロップを作る
- 8
焼きあがったら冷めたのを確認してから型から抜きシロップを表面にぬる
コツ・ポイント
冷めてからでもおいしいけど、焼き立てがいいんじゃないかな♪
アーモンドエッセンスは入れすぎると．．．
なので気をつけてください!!
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