mielle風 枝豆のビシソワーズ
mielle @cook_40085164
話題入り・感謝♥
暑い夏は冷た～い、ビシソワーズ！！
このレシピの生い立ち
数年前、レストランでアスパラのビシソワーズを頂き色が涼しげでしかも美味しかったので
枝豆で作ってみたのが始まりです。
mielle風 枝豆のビシソワーズ
話題入り・感謝♥
暑い夏は冷た～い、ビシソワーズ！！
このレシピの生い立ち
数年前、レストランでアスパラのビシソワーズを頂き色が涼しげでしかも美味しかったので
枝豆で作ってみたのが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の野菜を茹で、野菜に火が通り冷めたら茹で汁と共にミキサーにかけます。
（裏ごしするとなめらかに仕上がります） -
- 2
豆乳を入れて、塩味をみて塩を入れる。
（私は塩を入れないでも充分素材の味が美味しいと思います。） -
- 3
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 4
トレピアンテさん♪
キャ！此方にレポ滅茶嬉し＾＾
札幌も未だ寒く；ブログにもご紹介有難うございます♡
レポ感謝です♥ -
- 5
イチゴちゃん♪
新しいレシピに挑戦有難う～♡
いつもレポ感謝です♥ -
- 6
はるシェフ 様
綺麗な色ですね～もう少しサラっとした方が良かったでしょうかね？レシピ見直します！
レポ有難う感謝です♥ -
- 7
ナピトさん♪
え～この時期に此方作って頂くなんて感激☆彡
温かくイイですね！
レポ有難う感謝です♥ -
コツ・ポイント
私は去年ミキサーで作って、枝豆の粒粒が気になったので
今回はちょっと手間を掛けて裏ごししました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748136
