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超簡単！サクッとジューシーなグリルチキン
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超簡単！サクッとジューシーなグリルチキン-レシピのメイン写真

超簡単！サクッとジューシーなグリルチキン

miyukiya
miyukiya @cook_40192695

超簡単で美味♪本格的なＢＢＱの味☆
このレシピの生い立ち
唐揚げを大量に作る我が家では鶏もも肉を切らすことがありません。最近唐揚げに飽きて大量の1枚肉が冷凍庫を占拠してしまっていたので試に作ってみたら驚くほど美味しく出来たのがきっかけです。

超簡単で美味♪本格的なＢＢＱの味☆
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唐揚げを大量に作る我が家では鶏もも肉を切らすことがありません。最近唐揚げに飽きて大量の1枚肉が冷凍庫を占拠してしまっていたので試に作ってみたら驚くほど美味しく出来たのがきっかけです。

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超簡単！サクッとジューシーなグリルチキン

miyukiya
miyukiya @cook_40192695

超簡単で美味♪本格的なＢＢＱの味☆
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唐揚げを大量に作る我が家では鶏もも肉を切らすことがありません。最近唐揚げに飽きて大量の1枚肉が冷凍庫を占拠してしまっていたので試に作ってみたら驚くほど美味しく出来たのがきっかけです。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮を上にしてフォークで適当にブスブス刺して穴をあける。

  2. 2

    鶏肉の両面に塩コショウをまぶし、よくすり込む。

  3. 3

    魚焼きグリルに皮を下にして入れ強火で10～12分焼く。
    中まで火が通れば完成です。
    ※我が家のグリルは両面焼きです。

  4. 4

    蜂蜜と粒マスタードを1:1で混ぜたハニーマスタードや、トマトケチャップ、ＢＢＱソースなどお好みのソースを添えて♪

コツ・ポイント

何にもコツの要らない時短で美味しい料理です。
焼く時、空いたスペースに輪切りの野菜など一緒に焼くと付け合せも一緒に出来ちゃいます☆

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miyukiya
miyukiya @cook_40192695
2013/07/27 02:16に公開
とにかくずぼらな専業主婦です。簡単で美味しい料理を求めて日々模索中～♪
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このレシピのキーワード

鶏もも肉

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