モスバーガー風「ナン・タコス」
papikun @papikun
大好きな『モスバーガー』の最近のお気に入りは、ボリューム満点の「ナン・タコス」！9月上旬までの期間限定商品です❤
このレシピの生い立ち
夏の人気メニューといえば、具だくさんの「ナン・タコス」。子どもたちに野菜を食べさせたいなと思ったのでチャレンジしました！
モスバーガー風「ナン・タコス」
大好きな『モスバーガー』の最近のお気に入りは、ボリューム満点の「ナン・タコス」！9月上旬までの期間限定商品です❤
このレシピの生い立ち
夏の人気メニューといえば、具だくさんの「ナン・タコス」。子どもたちに野菜を食べさせたいなと思ったのでチャレンジしました！
作り方
- 1
ひき肉と細かなみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
- 2
別のフライパンに砂糖（１）と水を加えて火にかけ、濃いめのカラメルを作り、注意して赤ワインを加えてゆるめます。
- 3
②に①を加え、レバーペースト、ウスター・中濃ソース、しょうゆ、砂糖（２）、りんごジュースを加えて混ぜ合わせます。
- 4
③を水分が少なくなるまで煮詰めたら、途中でスパイス類を加えて味を調えます。
- 5
ナンに④を塗ってトースターで軽く焼き、レタスとトマトを盛り、チーズソースをかけ、砕いたタコスを散らして完成！
- 6
今回パスタ用チーズソースは↑アメリカ産のラグーチェダーチーズを使いました！
他の物を選ぶ場合もチェダー系がお奨めですよｂ -
- 7
本の発売に伴いcook×papikun×企業の特別コラボ企画を実施していただいております❤
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- 8
13.9/12～14の間ドコモのd-menuのトップにて紹介していただいております❤
よかったらぜひ＾ｍ＾
コツ・ポイント
カレー風味のタコスミートがポイント。子どもたちも食べるので、我が家ではりんごジュースを入れて甘めに仕上げています♪
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ナンちゃってタコス☆ ナンちゃってタコス☆
本格的なタコスを作るのはちょっと面倒･･･そこで、トルティーヤの代わりにワンタンの皮を揚げて代用♪ 手抜きでも豪華に見えちゃいます!!お酒のおつまみにもGood♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748355
