☆リメイクなかぼちゃのクリームパスタ☆
mammaのYOU @cook_40110077
かぼちゃの煮物をリメイクしたらこんなになりました♪和食から洋食へVer！Up！
甘さもあるのでお子様も大喜びなはず！
このレシピの生い立ち
作りすぎたかぼちゃの煮物を使ったリメイク☆パスタ！煮崩れたリメイクに最適です！
☆リメイクなかぼちゃのクリームパスタ☆
かぼちゃの煮物をリメイクしたらこんなになりました♪和食から洋食へVer！Up！
甘さもあるのでお子様も大喜びなはず！
このレシピの生い立ち
作りすぎたかぼちゃの煮物を使ったリメイク☆パスタ！煮崩れたリメイクに最適です！
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーでかぼちゃの煮物と生クリームを入れクリーム状に伸ばす
-
- 2
ミキサーをかけるとこのような状態になる。パスタ茹で用のお湯を準備。沸騰したらパスタ量10％分の塩を入れておく。
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- 3
バターでにんにくとハムを炒め、色が着いたらミキサー後のソースをフライパンへ。コンソメと胡椒も投入。
-
- 4
かぼちゃが塩のみで煮た場合は、3の段階で醤油も足す。
- 5
パスタをアルデンテに茹でる。
- 6
茹であがったパスタを湯切りし、3のフライパンに投入。
-
- 7
2,3回フライパンを振り出来あがりです。
お皿に盛りつけ乾燥バジルをどうぞ。 -
- 8
-
コツ・ポイント
※ミキサーでしっかりクリーム状に伸ばしてください。(なめらかBest!です)
※コンソメとお醤油で和風⇒洋風へ
つくれぽ
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