イカは下処理をして
輪切りにする。

げそは半分にきる。

酒大2をふりかけておく。

パプリカを一口大にきる。

Aは混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、
2のパプリカをいためる。

火が通ったら、1、Aを加える。

イカの色がかわったら
火をとめ、2～3分放置。

その後、皿にもる。