油以外の材料を全部混ぜて、フライパンにサラダ油を熱す。強めの中火で。

フライパンにとき卵を半分入れてぐるぐる混ぜる。半熟ぐらいで。塊が手前にくるようにすると巻きやすいです^^

塊にしたとこから普通に巻いて、１巻きか２巻きしたら両はじのヒラヒラ部分をおりたたんで、また巻く。クレープみたいに^^

残りの卵も数回に分けて、同じように折りたたみながら巻いていく。ぐるぐるはかるくしてもしなくても☆

ほらほら、どう？？しっかりできたでしょ^^？あとは斜めに切ると切り口の面積も大きくなるし、他のおかずが詰めやすいです☆