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魚肉ソーセージの卵とじ丼
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魚肉ソーセージの卵とじ丼-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージの卵とじ丼

まぁちゃん_ましゃ
まぁちゃん_ましゃ @cook_40061416

家にある材料で簡単にボリューム丼です
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お昼ご飯に簡単に作りました

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お昼ご飯に簡単に作りました

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魚肉ソーセージの卵とじ丼

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材料

2人分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 玉ねぎ 小1個
  • 家にあるもの
  • *きのこ類 1袋
  • *ほうれん草 2本
  • *絹豆腐 150g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • 卵 2個
  • *にんじん 3cm
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作り方

  1. 1

    卵以外の材料をフライパンに入れ蓋をし野菜に火を通す。

  2. 2

    溶いた卵をまわし入れ蓋をする。半熟になったら火を止める。

  3. 3

    ごはんの上に乗せ完成です。

コツ・ポイント

かさ増しで豆腐を入れましたがお揚げとかでもいいかも(○^ω^○)

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まぁちゃん_ましゃ
まぁちゃん_ましゃ @cook_40061416
2012/04/07 06:41に公開
全然、更新していないためつくれぽのお返事が遅くなります。ごめんなさい
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ キノコ にんじん ほうれん草 魚肉ソーセージ 卵 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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