アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は塩水で茹でる
- 2
茹でた小松菜を冷水で冷まし、食べやすい大きに切る
- 3
鍋に白だし、砂糖、醤油、水を入れて沸騰させてしめじ、あげを入れる
- 4
火を止めて切った小松菜を和える
コツ・ポイント
醤油がベースなので白だしは少なめの方がいいと思います。醤油だけでも美味しく出来ます
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✩mahalo✩ -
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