ボリューム満点っ！和風ポテトチーズ焼き✨
cocochanまま @cook_40141340
カリカリのポテトチーズが美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
コロッケにしようかなぁと考えながら作った一品ですが、こっちの方が油も使わなくて簡単にできましたぁ(*^_^*)
ボリューム満点っ！和風ポテトチーズ焼き✨
カリカリのポテトチーズが美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
コロッケにしようかなぁと考えながら作った一品ですが、こっちの方が油も使わなくて簡単にできましたぁ(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切り、ひじきは水につけてもどしておく。豚ひき肉を炒めてパラパラになれば玉ねぎ、人参ひじきを炒める。
- 2
全体的に火が通ったら☆を入れて水分がなくなるまで中火で炒めて、一旦取り出す。
- 3
じゃがいもは皮をむき、薄切りにして水にさらしておく。耐熱皿に並べてラップをして600Wで6分チン！
- 4
塩コショウ、マヨネーズをかけてマッシュします。耐熱皿に豚ひき肉の炒めた物、じゃがいも、の順を2回繰り返す。
- 5
最後ポテトになるようにしてとろけるチーズ、粉チーズをふりかけてトースターでチーズが溶けて粉チーズがカリカリになれば完全☆
コツ・ポイント
じゃがいもは完全にマッシュしなくても大丈夫です〜♩
とても簡単で豪華に見えます☆
つくれぽ
主婦になって4年目です♥主人と娘２人の四人家族です。毎日皆に美味しいと言ってもらえるように日々料理研究してます。クックパッドにお世話になりながら毎日色々な料理に挑戦しています✩毎日のご飯にやお弁当、パンやおやついっぱい作りたいです♬
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