キムチは粗く刻み、いか・ひらたけは小口切りに、ニラは１ｃｍ幅に切ります。

フライパンにごま油を熱し、キムチ･いかを炒めます。

いかに火が通ったらにらとヒラタケをいれ、さらに炒めます。

お豆腐を器に盛ります。

４をのせ完成です。