うちの焼きおにぎり しょう油バージョン
yoko_aloha @cook_40052633
残りご飯ですぐできます(^^)おやつや夜食、麺類に合わせてどうぞ。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃から、よく母が作ってくれました。今では息子のお気に入りおやつの一つです。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をボウルに準備する。ご飯が冷たい場合はレンジで温める。
- 2
しょう油をご飯に回しかける。私は２回～２回半くらい回しかけてます。
- 3
かつお節とごまをいれて混ぜ合わせ２等分しておにぎりを作る。
- 4
熱したフライパンで焼き、両面に焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
しょう油が多すぎると握る時や焼くときに崩れやすいです。
フライパンは表面加工していない場合は薄く油をひいてください。
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