カラスガレイの煮つけ うおいち @uoichi カラスガレイは脂があるので煮付けにするととても美味しいです。冷蔵庫にあった牛蒡と大根も一緒に煮ました。このレシピの生い立ち色々な魚でできますよ！ もっと読む カラスガレイは脂があるので煮付けにするととても美味しいです。冷蔵庫にあった牛蒡と大根も一緒に煮ました。このレシピの生い立ち色々な魚でできますよ！ もっと読む カラスガレイの煮つけ うおいち @uoichi カラスガレイは脂があるので煮付けにするととても美味しいです。冷蔵庫にあった牛蒡と大根も一緒に煮ました。このレシピの生い立ち色々な魚でできますよ！ もっと読む カラスガレイは脂があるので煮付けにするととても美味しいです。冷蔵庫にあった牛蒡と大根も一緒に煮ました。このレシピの生い立ち色々な魚でできますよ！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 カラスガレイ切り身 2切れ ごぼう 50ｇ 大根 100ｇ 生姜 1/2カケ 煮汁 醤油 大さじ2 味醂 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ6 水 大さじ6 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切身の両面に熱湯をかけて冷水にとり、ウロコをきれいに掃除する。 2 牛蒡は５cmくらいに切って縦割り、大根は皮をむいて１ｃｍ弱厚の半月切り。ショウガは千切り。大根はあらかじめ茹でておく。 3 鍋に煮汁を入れて火にかけ、沸騰したら①の切身、②の野菜を加え落し蓋をして７～８分煮る。 4 火を止めてそのまま５分位おき、味を浸み込ます。 コツ・ポイント カレイはあまり長く煮ると脂やコラーゲンなどが溶け出しすぎてパサパサになってしまいます。大きさにもよりますが、６分～８分くらいが目安。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18751668 コピーしました！ うおいち @uoichi 2018/08/17 00:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日本一の水産荷受、株式会社うおいち大阪、滋賀、和歌山の中央卸売市場にある卸売会社です。美味しい新鮮安心な魚をみなさんに食べていただきたくてCOOKPADに参加させてもらいました。旬の魚や珍しい魚のレシピを載せていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします◎弊社ホームページです。お魚情報が満載です！ぜひ見てくださいね！https://www.uoichi.co.jp/ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 🇺🇸超アメリカン！ジャックコーク🥩ステーキ 紅しょうがの汁のもったいない漬け キュウリと豆乳の冷製スープ ドクペパウンドケーキ ほうれん草の下処理 冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ トウモロコシの茹で方と保存。 自家製チャーシューの作り方 おくらと長芋と鶏むね肉のガリバタ炒め 皮なしとうもろこし2本はレンジで6分！ Meatloaf Deep Fried Honey BBQ Chicken Wings & Drummettes A1 Shepherds pie Avocado and Tuna Melt Bites (Keto) Slow Cooker Shredded Chicken For Tacos えのきの焼きびたし もやしとカイワレのツナサラダ 茄子と獅子唐の煮浸し ベジグリーンカレー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751668
アプリでひらく
