シンプル♪フレンチトースト
きなこ＆あんこ @cook_40159220
子供の頃 父が作ってくれたフレンチトーストです。
はちみつ や シュガー はもちろん、
生ハム&サラダ にも合います！
このレシピの生い立ち
父が厚切り食パンで作ってくれたフレンチトーストを、バゲットでアレンジしてみました！
シンプル♪フレンチトースト
子供の頃 父が作ってくれたフレンチトーストです。
はちみつ や シュガー はもちろん、
生ハム&サラダ にも合います！
このレシピの生い立ち
父が厚切り食パンで作ってくれたフレンチトーストを、バゲットでアレンジしてみました！
作り方
- 1
卵を溶き 同量程度の牛乳とよく混ぜ 卵液を作ります。
- 2
好みの厚さに切ったバゲットを卵液に浸します。
両面、20～30秒づつ程度。 - 3
熱したフライパンに油(分量外)をひき、卵液に浸したバゲットを焼いていきます。
- 4
両面に少し焼き目がつくくらい焼いたら、仕上げにバターを入れ溶かし、フライパンを回し 火を止めます。
- 5
お皿に盛り、はちみつや シュガー、
生ハム&サラダ など お好みで お召し上がりください。 - 6
トースト用に売っているこんなシュガーを振りかけても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
卵液に甘味を入れないので、あっさり食べられます！
焦げないようにゆっくり焼いて下さいね。
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