しっとりおから蒸しケーキ

maiko218 @cook_40107907
おからパウダーだけとは思えない位ふんわりしっとり、カロリー制限のある方にも、栄養いっぱいの満足ケーキです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中、ケーキを食べたくなった時のレシピです。
しっとりおから蒸しケーキ
おからパウダーだけとは思えない位ふんわりしっとり、カロリー制限のある方にも、栄養いっぱいの満足ケーキです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中、ケーキを食べたくなった時のレシピです。
作り方
- 1
ボールに割り入れた卵を良く混ぜたらきび砂糖⇨牛乳⇨バニラオイルの順に入れ都度、混ぜる。
- 2
①の ボールにおからパウダー⇨ベーキングパウダー⇨を混ぜる。
- 3
お好みの型に入れたら600wのレンジで3分30チン⇨指で触って生地が手に付かなければOKです。
- 4
もし生っぽく柔らかければ追加で30秒から1分ぐらい加熱し調整してください。粗熱が取れるまでラップで軽く覆って置きます。
コツ・ポイント
型のサイズによってレンジの加熱時間が変わってきます、
3分⇨柔かければ1分など短い時間で調整してください。
成功すると本当にふんわりしっとりです!
また加熱後は出来る限り早めに型から外し、ラップをかけ乾燥を防ぎます。食べきれない分は冷凍に!
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