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大根、人参さつま揚げのきんぴら
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大根、人参さつま揚げのきんぴら-レシピのメイン写真

大根、人参さつま揚げのきんぴら

53yuko
53yuko @cook_40061596

何でもきんぴらにしちゃいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきました(*^^*)

何でもきんぴらにしちゃいました(*^^*)
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なんとなく思いつきました(*^^*)

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大根、人参さつま揚げのきんぴら

53yuko
53yuko @cook_40061596

何でもきんぴらにしちゃいました(*^^*)
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なんとなく思いつきました(*^^*)

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材料

  • 人参 中1/2本
  • 大根 5cmくらい
  • さつま揚げ 一枚
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜を全て千切りにしてゴマ油で炒めます

  2. 2

    大根が透き通ってきたら調味料を入れ、煮汁が無くなるまで炒め煮をして完成‼

  3. 3

    お好みでゴマを☆

コツ・ポイント

さつま揚げがいい味を出してくれます(^^)

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53yuko
53yuko @cook_40061596
2012/04/17 10:58に公開
食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き\(^o^)/小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中~
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 にんじん さつま揚げ 酒

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