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S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!
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S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!-レシピのメイン写真

S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!

小世界
小世界 @p19727525

ためしにやってみたのですが
他のスパイスよりも、刺激的でおいしいです。
このレシピの生い立ち
「久しぶりにおいしいお母さんの手料理だ」と
家人がほめてくれました。
ガラムマサラを使ったのがよかったみたい。

ためしにやってみたのですが
他のスパイスよりも、刺激的でおいしいです。
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家人がほめてくれました。
ガラムマサラを使ったのがよかったみたい。

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S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!

小世界
小世界 @p19727525

ためしにやってみたのですが
他のスパイスよりも、刺激的でおいしいです。
このレシピの生い立ち
「久しぶりにおいしいお母さんの手料理だ」と
家人がほめてくれました。
ガラムマサラを使ったのがよかったみたい。

ためしにやってみたのですが
他のスパイスよりも、刺激的でおいしいです。
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「久しぶりにおいしいお母さんの手料理だ」と
家人がほめてくれました。
ガラムマサラを使ったのがよかったみたい。

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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • S&Bガラムマサラ 適量
  • 塩 少々
  • 薄力粉 大さじ3
  • サラダオイル 大さじ1.5
  • バター 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    鮭の両面に、ガラムマサラと塩をかけます。

    • S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!作り方1写真
  2. 2

    10分ほど置いて、薄力粉をまぶしました。

    • S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルとバターは同量。ムニエルを作ります。

    • S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!作り方3写真
  4. 4

    もやしのたまごとじを付け合せにしました。

    • S&Bガラムマサラの鮭ムニエルはヒット!作り方4写真

コツ・ポイント

ガラムマサラは1匹に4振りぐらいかけました。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/04/06 11:24に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 バター 薄力粉

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