ボールに挽肉、竹の子、aを入れて混ぜます。チーズを４等分しておく。

餃子の皮に具をのせ、真ん中にチーズを入れる。

皮のまわりに指で水をつけてもう１枚の餃子の皮を上からのせてくっつけます。

１７０度でキツネ色になるまで揚げます。

※　カレー味がついているのでそのままでどうぞ。
物足りない方はケチャップなどをお好みで。