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さつまいものカップケーキ
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さつまいものカップケーキ-レシピのメイン写真

さつまいものカップケーキ

4児のママ♡
4児のママ♡ @cook_40069619

思いつきで作ったカップケーキ☆朝食にもおやつにもなります(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ホイップしたクリームが残ってしまったので作ってみたらおいしかったので♪

思いつきで作ったカップケーキ☆朝食にもおやつにもなります(*^o^*)
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ホイップしたクリームが残ってしまったので作ってみたらおいしかったので♪

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思いつきで作ったカップケーキ☆朝食にもおやつにもなります(*^o^*)
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ホイップしたクリームが残ってしまったので作ってみたらおいしかったので♪

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材料

15個
  • さつまいも 380g
  • バダー 50g
  • 砂糖 70g
  • ホイップ（ホイップしたもの） 50g
  • 卵 2個
  • HM 200g
  • BP 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて、輪切りにしてボウルに入れラップをして、レンジで600Wで10分。

  2. 2

    【１】を粗めに潰して、砂糖・バダー（角切りにしとく）とホイップクリームを入れヘラで混ぜる。

  3. 3

    卵を入れたらしっかり混ぜる。HMとBPを入れ切るように混ぜる。

  4. 4

    170℃に温めておいたオーブンで20分焼いて完成〜♪

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4児のママ♡
4児のママ♡ @cook_40069619
2012/04/15 11:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 卵 ホイップクリーム ホットケーキミックス

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