茄子の甘酢そぼろあんかけ
ゆめ。 @YumeMuku
茄子の甘酢そぼろ餡かけです♪
安価で豪華な１品だよ（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
このレシピの生い立ち
この手のお惣菜って、ちょっとの量でお高いので～；いっぱい食べたいので自分で作りました(＾ｖ＾)
茄子の甘酢そぼろあんかけ
茄子の甘酢そぼろ餡かけです♪
安価で豪華な１品だよ（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
このレシピの生い立ち
この手のお惣菜って、ちょっとの量でお高いので～；いっぱい食べたいので自分で作りました(＾ｖ＾)
作り方
- 1
茄子は５センチくらいに切る。大体１本で３等分くらいに♪
-
- 2
茄子を天ぷらにします！甘酢がなじみやすい様に、衣は厚めの方が良いです！
-
- 3
餡は、挽肉を炒め、火が通ったら★をＩＮ！そして、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です♪
-
- 4
揚がったなすび～に、とろ～り餡かけをかけたら出来上がり～♪万能ねぎはお好みで☆
-
コツ・ポイント
衣はお厚めに～(＾ｖ＾)
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジ茄子の甘酢そぼろあんかけ。 レンジ茄子の甘酢そぼろあんかけ。
レンジ茄子がさっぱりとした甘酢そぼろあんで美味しく食べられる簡単おかず。甘酢そぼろあんの作り方は別で載せてます。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753325
