作り方
- 1
茄子は乱切りにして水にさらす、他は3mm幅、薄切りにする。
- 2
油をひいて熱したフライパンに挽肉を7分方炒めて、他の物を全部入れます。
- 3
これ位しんなりしたら完成!
コツ・ポイント
茄子の季節がそろそろきました!しんなり茄子がしたら完成!
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