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メカブとトマト、長いものタタキ梅和え
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メカブとトマト、長いものタタキ梅和え-レシピのメイン写真

メカブとトマト、長いものタタキ梅和え

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

和えるだけの簡単1品!
栄養たっぷり!おつまみ、前菜にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
ささっとできる、かつ芋類、緑黄色野菜、海藻類が摂れる1品を考えて♪

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栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

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材料

2人分
  • めかぶ 50g(1パック)
  • ミニトマト 5個
  • 長芋 100g
  • 梅干し 1個
  • 白だし 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    <タタキ梅>梅干の種を取り、包丁で細かくたたく。

  2. 2

    すべての材料をあわせて混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

白だし、梅干の量はお好みで調節してください。
めかぶにタレかついていればそれを利用してもOK!

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栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367
2013/07/20 05:13に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう!」開催中。栄養士、キノコ検定2級フードスペシャリスト資格2013年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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このレシピのキーワード

梅肉和え ミニトマト 梅ぼし 山芋 めかぶ

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