簡単！旨辛！コチュジャン炒め

簡単！旨辛！コチュジャン炒め-レシピのメイン写真

簡単！旨辛！コチュジャン炒め

ごましば1217 @cook_40150992

ピリッと辛いけどご飯がススムおかずになると思います('ω')
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辛いものが食べたくて作ってみました(^^)

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材料

2人分

キャベツ半玉
豚肉(なんでもOKです) 約300g
☆コチュジャン小さじ2
☆豆板醤約1〜2センチ
☆生姜チューブ約1センチ
☆お酒大さじ2
☆砂糖小さじ2

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作り方

1
キャベツを適当な大きさに切り
☆(コチュジャン、豆板醤、生姜、お酒、砂糖)を混ぜ合わせておく
2

フライパンにゴマ油をひきキャベツを炒め、しなしなになったらお肉を焼いていきます、
3
お肉に赤みがなくなったら☆を混ぜ合わせたものかけ、お皿に盛りつけて完成です^ - ^

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は豆板醤を抜いてみてください(^^)

青しそや、ちくわなどいろいろな物と合うと思います！

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ごましば1217 @cook_40150992

2018/08/21 14:01に公開

はじめましてご閲覧ありがとうございます(*'▽'*)節約しながら美味しいレシピを書いております(^^)まだまだ初心者ですがよろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉キャベツ酒コチュジャン

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