白チョコ×胡桃×レッドグローブのトースト

ミッキーアン @mickey_anne
皮ごと食べられるブドウとクリームチーズ、胡桃、ホワイトチョコ、練乳を使ったデザート系トースト♡
このレシピの生い立ち
皮ごと食べられるブドウ(今回レッドグローブ)とクリームチーズ、胡桃、ホワイトチョコを合わせてデザート系トーストを作りました。
白チョコ×胡桃×レッドグローブのトースト
皮ごと食べられるブドウとクリームチーズ、胡桃、ホワイトチョコ、練乳を使ったデザート系トースト♡
このレシピの生い立ち
皮ごと食べられるブドウ(今回レッドグローブ)とクリームチーズ、胡桃、ホワイトチョコを合わせてデザート系トーストを作りました。
作り方
- 1
レッドグローブは半分に切って種をのぞく。(レッドグローブは皮ごと食べられる品種です。)
- 2
パンにバターとクリームチーズを塗り拡げる。
- 3
レッドグローブを並べレモン汁をふる。
- 4
練乳をたっぷりとまわしかける。ブドウの上にもかけるようにすると粉チーズが張り付いてくれます。
- 5
粉チーズをたっぷりとふってホワイトチョコと砕いた胡桃を乗せ色よくトーストする。
- 6
器に並べてお好みでシナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
練乳は蜂蜜でも美味しいです。レモン汁はたっぷりふっていただくとさっぱりします。粉チーズの代わりに結晶の大きな天然塩をごく少量散らしていただいても。
チョコや胡桃が焦げないように注意してトーストしてください。
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