☆お豆腐パン☆

モチャコ @cook_40193107
大豆をたっぷりとろうと、豆乳&お豆腐を入れてみました。
このレシピの生い立ち
いろいろ作りましたが、母が今のところ一番気に入ったのが、このパンです。
☆お豆腐パン☆
大豆をたっぷりとろうと、豆乳&お豆腐を入れてみました。
このレシピの生い立ち
いろいろ作りましたが、母が今のところ一番気に入ったのが、このパンです。
作り方
- 1
豆乳は人肌程度に温める。 薄力粉はふるっておく。
- 2
ホームベーカリーにすべて入れ、早焼き、焼き色薄めでスタート。(豆腐も水洗いしてそのまま入れます。水切りしてません。)
コツ・ポイント
絹ごし豆腐を使いました。豆腐も室温に戻しておくといいです。
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