みょうがのおかか乗せ

みょうがのおかか乗せ-レシピのメイン写真

みょうがのおかか乗せ

ひなレシピ @cook_40164080

そのまんまが1番美味しいというヤツです！ご飯、そうめんのお供にぴったりの薬味ですね。。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが、とにかく切って、さらして、醤油かけただけでも美味しいから！！食べなさい！！と、よく言ってまして、
せめて鰹節を乗せただけのものです。。

そのまんまが1番美味しいというヤツです！ご飯、そうめんのお供にぴったりの薬味ですね。。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが、とにかく切って、さらして、醤油かけただけでも美味しいから！！食べなさい！！と、よく言ってまして、
せめて鰹節を乗せただけのものです。。

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ひなレシピ @cook_40164080

そのまんまが1番美味しいというヤツです！ご飯、そうめんのお供にぴったりの薬味ですね。。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが、とにかく切って、さらして、醤油かけただけでも美味しいから！！食べなさい！！と、よく言ってまして、
せめて鰹節を乗せただけのものです。。

そのまんまが1番美味しいというヤツです！ご飯、そうめんのお供にぴったりの薬味ですね。。
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ばあちゃんが、とにかく切って、さらして、醤油かけただけでも美味しいから！！食べなさい！！と、よく言ってまして、
せめて鰹節を乗せただけのものです。。

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材料

1人分

みょうが好きな位
おかか好きな位
昆布つゆか醤油か味ぽん少量

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作り方

1
新鮮なみょうがです！
2
千切りにします！
3
水にさらして、よく洗います！
4
水を切って冷蔵庫に保存してたものから、ちょっとご飯で食べる分のみょうがを、小皿に移して、削り節かけます。
5
めんつゆをかけて娘が食べました！

コツ・ポイント

新鮮なみょうがで作る。見た目大事なので、小さいお皿にツンと盛る。

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ひなレシピ @cook_40164080

2018/08/19 11:22に公開

クック3IP04I☆からひなレシピに名前変更しました！農家の嫁暦50年以上の母が忙しい農家の合間に作ってきた超簡単・時短レシピや私が研究してきた簡単・時短・フォロワーさんの大好きレシピ！良かったら参考にして下さい。つくれぽめっちゃ嬉しいです♡ありがとうございます( *´ `)✨️

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